Maisto papildai yra koncentruotas maistinių ar kitų medžiagų šaltinis, turintys mitybinį arba fiziologinį poveikį. Žmonės vartoja papildus, kad gautų trūkstamų medžiagų, užtikrintų pakankamą tam tikrų maistinių medžiagų kiekį arba palaikytų konkrečias fiziologines funkcijas.